Как избежать отравления углекислым газом при брожении вина
С наступлением сезона сбора винограда и изготовления вина в домашних условиях региональные службы чрезвычайных ситуаций Гагаузии напоминают жителям об опасности отравления углекислым газом (СО₂), который выделяется в процессе брожения. По расчётам специалистов, объём выделяемого газа в 30–60 раз превышает объём брагущего сусла. Этот бесцветный газ не имеет запаха, хорошо растворяется в воде и крови, обладает […]
Домашнее виноделие Гагаузии: лучшие образцы представили на «Золотой Бочке 2024»
Филиал Торгово-промышленной палаты (ТПП) Гагаузии провел финальный этап конкурса «Золотая Бочка 2024» в Чадыр-Лунге. Это ежегодное мероприятие стало настоящим праздником домашнего виноделия, объединив лучшие образцы вин, отобранные на региональном уровне. Конкурс не только поддерживает традиции, но и создает платформу для популяризации качественного вина, произведенного в домашних условиях. В этом году для участия в финальном этапе […]
Молдавские виноделы получат 18 млн леев на продвижение своих брендов
Молдавские виноделы могут улучшить свои маркетинговые стратегии, необходимые для доступа на новые рынки. Американский фонд предпринимательства «Украина-Молдова» запустил программу грантов на сумму, эквивалентную 18 млн леев. Заявки можно подавать в течение года. Отмечается, что финансовую помощь по большей части получат небольшие компании, у которых нет своих средств на рекламу, передает TV8. «Наша цель – улучшить […]
Хорошие новости для виноделов. Появится больше возможностей для экспорта продукции в ЕС
Экономические агенты винного сектора смогут легче продавать свою продукцию на рынке Европейского союза, сообщает noi.md. В этих целях правительство утвердило изменения в Положение об организации винного рынка, приведя национальный нормативный акт в соответствие с требованиями Европейского сообщества в этой сфере. «Принятие данного проекта представляет собой важный шаг для обеспечения реализации законодательных норм, направленных на защиту […]
В Бухаресте 44 винодела из Молдовы представят свою продукцию на Фестивале молдавского вина
В Бухаресте с 16 по 17 сентября пройдет Фестиваль молдавского вина, где представят вина от 44 известных виноделен и малых производителей. Об этом сообщило министерство сельского хозяйства Молдовы, сообщает NM. В центре столицы Румынии, на проспекте Киселева, 16 и 17 сентября пройдет мероприятие, посвященное вину, музыке и культуре Молдовы. Посетители фестиваля смогут продегустировать вина от 44 известных виноделен и малых производителей. «У всех посетителей […]
Правительство США предлагает ряд возможностей финансирования для молдавских виноделов
Виноделы Республики Молдова смогут воспользоваться обучением и финансированием в рамках программы «Содействие экспорту молдавского вина» (WESA), запущенной Агентством США по международному развитию (USAID), передает moldpres.md. В задачи программы входит повышение международной известности, увеличение добавленной стоимости и продаж вина из Молдовы. Программа, запущенная Проектом USAID по повышению конкурентоспособности и устойчивости сельских районов в Молдове, предусматривает разработку плана […]