Черный шоколад является мощным антиоксидантом, замедляет процессы старения и предотвращает появление множества заболеваний.
Черный шоколад – это все виды шоколада, в котором какао (масло какао + темный порошок) составляет не менее 70%.
Такой шоколад нельзя потреблять в дозах более 30 граммов в день. Превышение этой нормы увеличивает риск ожирения, пишет chocodel.com
Вот несколько причин потреблять шоколад чаще: Держит под контролем гипертонию Черный шоколад заставляет организм вводить в кровообращение вещества, которые способствуют разглаживанию гладких мышц сосудов. Это приводит к снижению артериального давления. 1-2 квадратика (7-14 г черного шоколада) нужно съесть за один раз. Эффект возникнет примерно через час-полтора часа и сохранится около 120-180 минут.
К тому же, предотвращает инфаркт, сосудистый криз Риск инсульта выше в зимний период, когда температура падает внезапно, кровеносные сосуды сужаются, а способность сердца перекачивать кровь по всему организму сильно сокращается. Таким образом, кровь может перестать поступать в какую-то часть мозга из-за повышения вязкости крови, вызванной холодом.