Спустя несколько дней после того, как случаи африканской чумы свиней на двух крупных фермах стали достоянием общественности, некоторые торговцы, включая сетевые магазины и продавцов на рынках, использовали предположения о возможном дефиците свинины на рынке, чтобы повысить цену на 5–15%. Переработчики и торговцы заявляют о возможном дефиците свинины в результате забоя тысяч свиней. Однако это происходит во время Великого поста, когда, как правило, потребление мяса сокращается, сообщает mold-street.com.
Директор Ассоциации производителей свинины Алена Ионеску утверждает, что никаких причин для роста цен на мясо нет, а те, кто говорит об этом, пытаются воспользоваться сложившейся ситуацией.
«В Республике Молдова нет недостатка в свинине, и имеются достаточные мощности для удовлетворения внутренних потребностей. Даже если все свиньи с фермы в Рошканах будут забиты», — говорит Алена Ионеску.
Она подчеркнула, что в последние месяцы в результате роста цен на энергоносители даже наблюдается снижение потребления мяса, передает point.md.
Директор Ассоциации производителей свинины уверена, что в ближайшие недели поголовье свиней восстановится.
Следует отметить, что на данный момент в Молдове действуют 16 крупных свиноводческих хозяйств.
Согласно статистическим данным, на конец 2024 года поголовье свиней в Молдове оценивалось примерно в 380 тыс. голов, из которых около 265 тыс. находились в сельскохозяйственных предприятиях, а около 115 тыс. – в крестьянских хозяйствах.
Статистические данные показывают, что в последние годы наблюдается рост производства свинины, что обусловлено инвестициями в сектор, а также предоставлением государственных субсидий: примерно с 81 000 тонн в 2020 году до 94 000 тонн в 2023–2024 годах. По сравнению с уровнем 15-летней давности наблюдается рост примерно в два раза. Немногие отрасли молдавской экономики могут похвастаться такой эволюцией.
«Местное производство сейчас обеспечивает около 90% нашего потребления, а благодаря крупным инвестициям последних лет в современные фермы мы практически перестали зависеть от импорта», — говорит глава Ассоциации производителей свинины.
В то же время она считает, что власти должны принять меры по борьбе с африканской чумой свиней и не допустить уничтожения этой отрасли, как это произошло в Румынии или Литве, где ситуация дошла до того, что 80–90% свинины на рынке импортируется.
