Власти завершили уничтожение и захоронение всех свиней с двух крупных ферм, где были обнаружены вспышки заболевания. Всего было забито более 118 тысяч голов, больше 20% от всего поголовья свиней в Молдове. Несмотря на заверения властей о возможностях покрыть дефицит, переработчики бьют тревогу. По их данным, в ближайшее время дефицит свинины на рынке составит почти 8000 тонн. Его придется заменить импортом из ЕС, что приведет к росту цен, учитывая, что повторное заселение двух ферм может занять около двух лет.
Большие потери из-за вспышки африканской чумы свиней и дорогой импорт, пишет TV8.
“Как можно заявлять, что проблемы нет, если потеряно более 100 тысяч голов? Где-то около 40% мяса ушло с рынка. Это серьезно, физически невозможно восстановить такое количество животных, во-первых, негде их выращивать, потому что фермы подчиняются санитарно-ветеринарным требованиям и нормам. Дефицит свинины продлится два года подряд, с 2025 по 2026, с учетом срока восстановления популяции”, – заявила исполнительный директор Национальной ассоциации производителей молока и молочных продуктов Lapte Каролина Линте.
Переработчики утверждают, что дефицит составляет почти 8 тысяч тонн, который придется восполнять за счет импорта. Это приведет к росту цен, тем более, что в связи с праздниками растет спрос на мясо, добавляют цены и пошлины.
“Помимо дефицита, у нас все равно будет самый дорогой продукт в регионе. Поскольку все, что превышает квоту в 5,5 тысяч тонн в ЕС, мы облагаем налогом, налог составляет 25%. Все на рынке ориентировано на импортную цену, никто не может сказать вам то, чего не может озвучить, но поймите, если применяется налог, продукт становится дороже”, – отметила Линте.
Власти спешат успокоить — дефицита свинины не будет
С другой стороны, власти заверяют, что ситуация под контролем и дефицита свинины в Молдове не произойдет. Однако Нацагентство по безопасности пищевых продуктов пока не может сказать точно, увеличился ли импорт или нет.
“У нас пока нет анализа, так как еще рано говорить о том, увеличилось ли число за неделю или нет. В начале года у фермеров был избыток свиней, поскольку они предполагали, что забоев будет больше, они поддерживали поголовье на максимальном уровне и заполнили помещения животными, продажи были не на должном уровне, из этого излишнего запаса амортизируется исключение двух ферм. Потребность в свинине будет обеспечена в среднесрочной, а не только в краткосрочной перспективе”, – заявил замдиректора (ANSA) Александру Манчу.
И если власти утверждают, что дефицита не будет, то ситуация на рынке говорит об обратном. Цены там за последние две недели выросли в среднем на 15-20 леев за килограмм.
***
Ранее на двух крупнейших фермах страны — в Рошканах и Чимишенах — были зафиксированы вспышки чумы свиней. Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов приняло решение забить всех животных и захоронить их недалеко от ферм. Однако жители жаловались на неприятный запах и опасения, что процесс гниения туш может привести к заражению грунтовых вод. Власти заверили, что окружающая среда не пострадает.
