Людмила Федотова, доктор сельскохозяйственных наук
Осень для владельцев приусадебных участков — не время забывать о саде. Именно сейчас плодовым деревьям необходимо помочь подготовиться к холодному периоду, чтобы весной они смогли быстро восстановиться и дать хороший урожай. Для условий Гагаузии такая подготовка особенно важна: после засушливого лета деревья могут войти в зиму ослабленными, а резкие перепады температуры способны нанести серьезный вред даже взрослым растениям.
Когда урожай уже собран, листья начинают желтеть и опадать, кажется, что основные садовые работы закончены. На самом деле это только начало осенних забот. От того, насколько грамотно хозяин подготовит деревья к зиме, во многом зависит их состояние в следующем году.
Первое, на что следует обратить внимание, — порядок в саду. Под деревьями не стоит оставлять гнилые плоды, засохшие ветви и растительные остатки, на которых могут сохраняться возбудители болезней и вредители. Особенно важно убрать так называемые мумифицированные плоды, оставшиеся на ветвях после сбора урожая. Они могут стать источником инфекции в следующем сезоне.
Опавшие листья здоровых деревьев не обязательно выбрасывать. Их можно использовать для приготовления компоста. А вот если в течение сезона дерево сильно поражалось болезнями, зараженные листья и плоды лучше не оставлять непосредственно под ним.
После листопада хорошо провести внимательный осмотр каждого дерева. Нужно посмотреть, нет ли на стволе трещин, повреждений, отслоившейся коры, следов деятельности вредителей. Сухие, сломанные и явно больные ветви необходимо удалить. При этом не следует без необходимости сильно обрезать дерево перед зимой. Крупная обрезка требует определенных знаний и должна проводиться с учетом породы, возраста и состояния растения.
Особого внимания после сухого лета заслуживает почва. В Гагаузии недостаток осадков в летний период — не редкость, поэтому деревья могут войти в осень с недостатком влаги. Если осень сухая, до наступления устойчивых морозов полезно провести влагозарядковый полив. Влажная почва лучше защищает корневую систему от промерзания. Однако если осенью прошли достаточные дожди и земля хорошо увлажнена, дополнительно заливать сад водой не нужно.
Поливать следует не непосредственно у ствола, а по площади приствольного круга, где расположена основная масса активных корней. Особенно внимательно нужно относиться к молодым деревьям и недавно посаженным саженцам.
Осенью у некоторых садоводов возникает желание как следует «накормить» деревья удобрениями, чтобы они легче перенесли зиму. Но здесь важно не переусердствовать. В частности, не стоит без необходимости вносить большие дозы азотных удобрений. Азот стимулирует рост зеленой массы и молодых побегов, а осенью дереву, наоборот, необходимо постепенно завершить рост и подготовиться к периоду покоя. Конкретные подкормки лучше подбирать с учетом состояния дерева и почвы.
Не менее важна защита стволов. Зимой кора плодовых деревьев может страдать не только от мороза, но и от резких перепадов температуры. Днем солнечные лучи способны сильно нагреть ствол, а ночью температура резко падает. Такие перепады иногда приводят к появлению трещин и повреждений коры.
Именно поэтому перед зимой многие садоводы проводят побелку стволов. Особенно это важно для молодых деревьев и растений с гладкой темной корой. Перед побелкой ствол необходимо осмотреть и осторожно очистить от отмерших участков коры. При этом здоровую кору повреждать нельзя.
Молодые деревья нуждаются и в дополнительной защите от грызунов. Зимой мыши и другие животные могут повреждать кору, особенно когда снег покрывает траву и другую доступную пищу. Для защиты стволов можно использовать специальные сетки и другие дышащие материалы. Плотно обматывать дерево полиэтиленовой пленкой не рекомендуется: под ней кора может преть.
Полезным элементом осеннего ухода является мульчирование приствольного круга. Для этого можно использовать хорошо перепревший компост или перегной. Мульча помогает сохранить влагу и уменьшает перепады температуры почвы. Но укладывать ее вплотную к стволу не следует — вокруг него необходимо оставить свободное пространство.
Отдельного внимания заслуживают косточковые культуры — абрикос, персик, вишня и черешня. Они могут быть более чувствительными к неблагоприятным погодным условиям. При этом опасность для них представляют не только сильные зимние морозы. Большой ущерб может возникнуть в конце зимы или ранней весной, когда после нескольких теплых дней снова приходят морозы. Дерево начинает выходить из состояния покоя, а резкое похолодание способно повредить почки и цветковые образования.
Поэтому задача садовода — не просто укрыть дерево перед первым морозом, а создать ему нормальные условия для постепенного перехода в зимний покой.
Не следует забывать и о молодых саженцах. Они значительно уязвимее взрослых деревьев, поэтому их стволы желательно защитить от грызунов, солнечных ожогов и резких температурных перепадов. Особенно внимательно стоит относиться к деревьям, посаженным осенью: им еще предстоит укорениться на новом месте, и первая зима может стать серьезным испытанием.
Зима в нашем регионе бывает разной. Иногда снег ложится рано и становится естественным утеплителем для корней, а иногда морозы приходят при почти полном отсутствии снежного покрова. Поэтому после наступления холодов стоит время от времени осматривать сад. После сильного снегопада желательно осторожно стряхнуть тяжелый мокрый снег с тонких ветвей, чтобы они не сломались.
Подготовка сада к зиме не требует от хозяина каких-то сложных технологий. Гораздо важнее своевременно выполнить несколько простых работ: убрать больные плоды и растительные остатки, осмотреть деревья, удалить сухие и поврежденные ветви, позаботиться о влажности почвы, защитить молодые деревья и стволы от грызунов и перепадов температуры.
И, пожалуй, главное — не оставлять заботу о саде на последний день перед морозами. Здоровое дерево начинает подготовку к зиме задолго до наступления холодов, а задача человека — не мешать этому естественному процессу, а своевременно помочь растению.
Если летом сад получил достаточно влаги и питания, болезни и вредители находились под контролем, а осенью были выполнены необходимые работы, плодовые деревья гораздо легче встретят зиму. А значит, весной сад быстрее проснется и вновь порадует хозяев цветением и будущим урожаем.
