Во второй день национального праздника вина Торгово-промышленная палата (ТПП) Республики Молдова организовала церемонию награждения победителей конкурса на лучшее домашнее вино «Золотой бочонок», передает МОЛДПРЕС.
В этом году за премию «Polobocul de aur 2024» («Золотой бочонок») боролись более 450 образцов домашнего вина из свыше 20 районов страны, из которых 84 образцов вина прошли в республиканский этап конкурса.
Награды присуждались в различных категориях, включая вина из винных сортов винограда Vitis Vinifera урожая 2024 года; вина из гибридных сортов и Vitis Labrusca; вина, выдержанные в контакте с дубом (более 6 месяцев), ликерные вина и др.
«В этом году мы получили довольно большое количество образцов домашнего вина со всех регионов страны. Мы рады, что эта традиция не теряется и, что еще важнее, фермерам удается удивлять нас качественными и конкурентоспособными винами. Хорошие вина – это ценность Республики Молдова», – отметил на мероприятии директор ТПП Серджиу Харя.
Глава Национального бюро винограда и вина Штефан Яманди подчеркнул, что в Республике Молдова в настоящее время зарегистрировано более 200 винодельческих предприятий и более 55 тысяч виноделов.
«Огромное количество виноделов годами посвящает свои силы и страсть производству домашнего вина. Республика Молдова признана самой титулованной страной в Восточной Европе в области виноделия, и значительная часть тех, кто на протяжении многих лет получал награду «Золотой бочонок», впоследствии получают награды и на международном уровне», — отметил Штефан Яманди.
Конкурс «Золотой бочонок» проводится с 2002 года с целью выявления лучших производителей домашнего вина, продвижения потребительской культуры и обмена передовым опытом в области виноделия. В ходе предыдущих конкурсов было представлено более десяти тысяч образцов вин, более двухсот из которых стали победителями и в настоящее время представлены на полках магазинов в стране и даже за рубежом.
«За прошедшие годы десятки производителей домашнего вина были объявлены победителями, многие из них стали малыми и средними предприятиями, небольшими винодельческими хозяйствами, продукцию которых мы сегодня можем встретить на местном и даже международном рынках. Эксперты отмечают, что с каждым годом домашнее вино приближается по качеству к промышленному, а может, даже превосходит его», — отметил глава ТПП Серджиу Харя.
Многие эксперты в этой области подтверждают, что Республика Молдова обладает огромным потенциалом, который до сих пор не раскрыт и не до конца раскрыт в сфере домашнего вина. Речь идет о небольших производителях вина, которые должны иметь винодельню, небольшой ресторан, и сочетание всего этого — качественных вин, гастрономии и гостеприимства — может дать выдающиеся результаты.
Министерство сельского хозяйства и пищевой промышленности разрабатывает программы поддержки в сфере развития агротуризма, одним из компонентов которого является винный туризм. Ожидается включение производителей домашнего вина в группу авторизованных производителей вина, чтобы впоследствии инвестировать в бизнес и развиваться.
Второй день принес в центр Кишинева атмосферу подлинного праздника, посвященного традициям, фольклору и любви к молдавскому вину. Центральная площадь превратилась в настоящий «винный дворик», где тысячи посетителей, местных жителей и иностранных гостей, открывают для себя вкус и дух Молдовы.
Национальный день вина отмечается уже в 26-й раз.
