В Национальной библиотеке открылась выставка, посвященная Дмитрию Кантемиру
В Национальной библиотеке Молдовы открылась выставка «Измерения личности Дмитрия Кантемира», посвященная празднованию 350-летия со дня рождения великого ученого, энциклопедиста европейского уровня, сообщает Молдпрес. Директор учреждения Елена Пинтилей отметила, что выставка возвращает вниманию общественности извилистый биографический и политический путь Дмитрия Кантемира, сложной личности нашей и европейской культуре, который продолжает вызывать интерес историков и исследователей разных поколений, […]
Национальный день вина будет отмечаться под лозунгом «Наше вино покоряет мир»
«Наше вино покоряет мир» — таков лозунг Национального дня вина в этом году, который пройдет 7 и 8 октября в 22-й раз, сообщает Молдпрес. Мероприятие посвящается десятилетию успехов молдавского вина, организаторы ожидают более ста тысяч посетителей. «Это самый большой праздник и единственный национальный день в мире, посвященный молдавскому вину и нашим винодельческим традициям. Мероприятие пройдет […]
Оркестр «Лэутарий» представит юбилейное шоу, посвященное маэстро Николае Ботгросу
Юбилейное шоу под названием «Традиционные скрипки. Николае Ботгрос-70» при поддержке Национального оркестра народной музыки “Лэутарий” состоится сегодня в 18:00 в Зеленом театре столичного парка “Валя Морилор”, сообщает Молдпрес. На сцене выступят артисты с обоих берегов Прута: Ирина Логин, София Виковянка, Миоара Велику, Кристиан Помохач, Никулина Стойкан, Константин Енчану, Ионуц Фуля, Мариана Ионеску Кэпитэнеску, Михай Чобану, Иоана […]
Фильм Молдавского режиссера «Кафе Данте» получил главный приз на международном фестивале в Индии
Короткометражный фильм «Кафе Данте» молдавского режиссера Думитру Гросей получил премию «Golden Screen Award» на международном фестивале «Haiku Amateur Little Film Festival 2023». Фестиваль прошел в индийском городе Керала. Об этом сообщила Ассоциация независимых кинематографистов Молдовы, пишет NM. Фильм «Кафе Данте» получил главным приз фестиваля за то, что «автор использует инновационный монтаж изображения и микширование звука, […]
Gagauz gelenekleri: Hamilelik ve doğumla ilgili batıl inançlar ve gelenekler
Her milletin ağızdan ağza aktarılan ve cezalanmak korkusuyla saygı duyulan kendi işaretleri, batıl inançları ve gelenekleri vardır. Bugün hamile büyükannelerimizi ve büyük büyükannelerimizi çevreleyen yasakları ve batıl inançları öğreneceksiniz. Şaşırabilirsiniz ama bu batıl inançlar arasında ortadan kalkmamış olanlar var ve modern Gagauz kadınlarının, özellikle de köy sakinlerinin bile hamileliklerine eşlik etmeye devam etmektedir. Hamile kadınların […]
LAFedelim. Elena Mokanu: “Anneliim için karyerimi bir tarafa braktım”
Peetçilik – ayırı bir inca zanaat. O derin duyguları üza çırakmaa yardımcı oler. Gagauzların sa literaturasında temeldir o. Anılmış gagauz peetçileri kendi halkın istoriyasını yamb hem horeyin yardımınnan yazdılar. Bu programmada da biz anılmış Gagauz peetçisini Elena Mokunuyu taa yakından tanımaa denedik.
‘Kabaklı’ Geleneksel Bir Gagauz Tatlısıdır
Sizlere geleneksel Gagauz mutfağını anlatmaya devam ediyoruz. Geçmiş yayınlarımızda size otantik Gagauz bulgurunun, gözlemenin ve gevreğin nasıl pişirileceğini anlatmıştık. Bugün size ‘Kabaklı’ adlı bir lezzetten bahsedeceğiz. Mayasız hamurdan yapılan ve rendelenmiş balkabağı ile doldurulmuş geleneksel bir Gagauz böreği. Bu yemek, gevrek gibi, Gagauz geleneksel mutfağında genel olarak ayrı bir yön olarak var olmayan tatlıları ifade […]
Gagauz Mutfağı. Geleneksel Gagauz ‘Gevrek’i Nasıl Pişirilir
Geleneksel Gagauz mutfağında, Gagauzların menüsünde tatlı diye bir şey olmadığını biliyor muydunuz? Evet, ne kadar üzücü olsa da bu bir gerçek. Atalarımız bunu mevcut ürünlerin azlığına ve uyguladıkları yaşam tarzına bağlıyorlardı. Neredeyse yıl boyunca süren tarla ve ev işleri sadece çok fazla zaman ve enerji harcamakla kalmıyor, aynı zamanda lezzetli, besleyici, basit ve uzun süre […]
Gagauzlarda Kurban Çeşitleri Ve Anlamları
Geçen yazımızda kurban ve baaşışın ne olduğundan ve bu tür adakların nasıl farklılaştığından bahsetmiştik. Bu yayında, söz verdiğimiz gibi, kurban türlerinden ve bunların ne anlama geldiğinden bahsedeceğiz. «Allahlık kurban», insanların ve hayvanların refahı için sunulur. Bu kurban türü 8 Kasım “Kasım” bayramında sunulur. Eskiden kurban sofrasına davet edilen herkese bir somun (kolaç) ve yanan bir […]
Türk Halklarıda ve Gagauz Kültüründe Yemek Paylaşımının görgü kuralları
Büyükanne ve büyükbabasıyla büyüyen her bir Gagauz, çocukluğundan ilginç bir kuralı mutlaka hatırlar: Söğüş bir tavuğu aile üyeleri arasında paylaştırırken, kanatlar her zaman evlenmemiş kızlara, “but” ise oğullara verilirdi. Peki bu gelenek neyle ilgilidir ve Gagauz kültüründe daha benzerleri var mıdır? Eğer bir soru varsa, bir cevabı da olmalı, hadi arayalım. Öncelikle tabii ki bu […]
