Весенние травы для здоровья и долголетия: какие растения помогают восстановить силы после зимы

Людмила Федотова, доктор сельскохозяйственных наук Весна — это время пробуждения природы, обновления жизни и начала активного роста растений. После долгой зимы появляются первые зеленые побеги, распускаются цветы, а воздух наполняется ароматами свежести. Именно весной начинается сезон сбора лекарственных трав, которые на протяжении многих веков используются человеком для поддержания здоровья, лечения различных заболеваний и укрепления иммунитета. […]

Осторожно: весенние «витамины» могут быть опасны

Людмила Федотова, доктор сельскохозяйственных наук С первыми теплыми днями на рынках и в лесах появляется долгожданная зелень. После зимы люди стремятся пополнить запас витаминов, и особой популярностью пользуются дикорастущие растения. Одной из самых любимых считается черемша — ароматная трава с характерным чесночным запахом. Но вместе с этим каждый год фиксируются случаи отравлений. И проблема вовсе […]