Диетологи назвали рыбу, которая дешевле и полезнее форели и сёмги
Пока прилавки супермаркетов продолжают превращать семгу и форель в символ «дорогого правильного питания», диетологи все чаще напоминают: одна из самых полезных рыб для организма может стоить в несколько раз дешевле. Речь идет о скумбрии — продукте, который долгие годы оставался в тени более «статусной» красной рыбы. Сегодня специалисты называют скумбрию одним из лучших природных источников […]
Витамина С больше, чем в луке: учёные рассказали об удивительной пользе картошки
Картофель входит в тройку самых распространенных продовольственных культур в мире — после риса и пшеницы. Однако несмотря на любимый многими вкус, его часто считают «пустым» продуктом, бедным на полезные вещества. Картошку многие обожают, причем, в любом виде. Однако считают ее овощем, что не совсем верно. По словам ученых, с точки зрения ботаники — это многолетнее травянистое […]
Диетолог назвала необходимые организму витамины весной
Весной иммунитет человека зачастую бывает ослаблен из-за недостатка солнца и вирусных инфекций, рассказала врач-диетолог. По словам специалиста, в весенний период поддержать иммунную систему помогут продукты, содержащие жирорастворимые витамины. Так, витамин D содержится в сельди, скумбрии, палтусе и других сортах жирной рыбы. В большем количестве этот витамин содержится в печени трески, передает noi.md Также организму весной […]