Сколько можно хранить еду с новогоднего стола без риска для здоровья

Новогодние праздники традиционно сопровождаются щедрым застольем. Готовят много — с запасом, чтобы стол выглядел богатым, а гости были сыты. Уже утром 1 января холодильники чаще всего заполнены контейнерами с салатами, нарезками, горячими блюдами и десертами. Выбрасывать жалко — и доедание «остатков праздника» превращается в отдельный посленовогодний ритуал. Но за привычной экономией скрывается реальный риск: именно […]
TimesNewsUK: «Четыре пищевые добавки в закусках связаны с риском развития рака»

Диетолог Кэролин Уильямс рассказала, что пищевые добавки, содержащиеся в таких закусках, как драже Skittles, мармелад Trolli и замороженная пицца могут быть связаны с риском развития некоторых видов рака и психических расстройств. Об этом сообщает gazeta.ru со ссылкой TimesNewsUK. Недавно губернатор Калифорнии Гэвин Ньюсом подписал законопроект о «запрете на Skittles». Политика направлена на защиту граждан от воздействия опасных и токсичных химических веществ. […]