Жители Молдовы всё чаще выбирают кофе вместо чая: потребление растёт, импорт увеличивается
Жители Молдовы всё чаще выбирают кофе, и эта тенденция заметно усилилась за последние годы. Если раньше в стране традиционно предпочитали чай, то сегодня кофе уверенно выходит на первые позиции. При этом большинство по-прежнему отдаёт предпочтение растворимому кофе, хотя интерес к натуральному, зерновому продукту постепенно растёт, пишет TV8.md. По словам экономического эксперта Вячеслава Ионицэ, в настоящее […]
Молдова превысила среднемировой уровень потребления кофе
Молдова превысила среднемировой уровень потребления кофе в год на одного взрослого. Если в 2000 году в среднем молдаване выпивали только одну чашку в год, то в этом — 167, пишет TV8. Число молдаван, пьющих кофе, увеличивается из года в год. В то время как некоторые потребляют его для удовольствия, другим он нужен для получения ежедневную […]
Эксперты рассказали, сколько раз в день можно пить кофе
По данным Journal of Caffeine Research, кофеин является «самым распространенным психоактивным наркотиком в мире», демонстрируя те же свойства, что и классические стимуляторы, такие как амфетамин и кокаин, сообщает Point.md со сслыкой на focus.ua. Он вызывает зависимость и может вызвать симптомы абстиненции, если люди регулярно его употребляют, а затем бросают. Эта информация может смутить людей, которые […]
Кардиологи назвали специю, которую нужно добавлять в кофе
Многие люди начинают свое утро с кофе, чтобы взбодриться, проснуться и стать энергичнее, о мало кто из нас задумывается о том, как этот напиток влияет на сердце, пишет focus.ua. Кардиологи дали совет, который поможет защитить вашу сердечно-сосудистую систему. Полезно ли пить кофе? Доктор Сэмюэл Матис говорит, что существуют научные доказательства того, что употребление кофе является полезной […]
Мировые цены на кофе и сахар растут
Фьючерсы на какао в Нью-Йорке и Лондоне 18 марта поднялись до рекордных значений, подкрепляясь дефицитом предложения после плохого урожая в Западной Африке, одновременно с ростом цен на кофе и сахар, пишет eurointegraton.com.ua. Цена на какао в Нью-Йорке в июле выросла на 0,1% до 7230 долларов США за метрическую тонну до 14:28 по Гринвичу после установления рекорда […]
Ученые выяснили, почему полезно пить кофе с молоком
Исследователи из Копенгагенского университета обнаружили, что сочетание антиоксидантов кофе с белком молока может в конечном итоге принести пользу здоровью. Свой отчет они опубликовали Journal of Agricultural and Food Chemistry. Ученые пришли к выводу, что при совместном употреблении белки, содержащиеся в молоке, и антиоксиданты в кофе могут удвоить противовоспалительную реакцию иммунных клеток, передает focus.ua Чтобы выяснить противовоспалительные преимущества употребления […]
Из-за засухи в Бразилии могут вырасти цены на кофе
Эксперты заявили о риске роста цен на кофе из-за засухи в Бразилии. Отсутствие дождей и температура выше среднего уровня приведут к тому, что производители соберут меньше урожая зерен сорта робуста, чем ожидалось. Прежде всего это отразится на ценах на растворимый кофе, передает forbes.ru. Объем производства робусты может быть на 15–20% ниже, чем оценивалось изначально, считает гендиректор […]
В Украину завезли кофе, от которого можно впасть в кому
В страну завезли опасный кофе из Германии, который способен вызвать тяжелые осложнения и даже привести к коме. Об этом сообщила Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей, передает rbc.ua. Что известно об опасном продукте Служба отмечает, что через систему быстрого оповещения для пищевых продуктов и кормов поступило сообщение от 10 октября 2023 года […]