В Молдове не хватает куриного мяса

Однако в этом году наша страна впервые экспортировала охлажденное мясо птицы в Евросоюз – во Францию и Нидерланды. Молдова производит 54 тысяч тонн мяса птицы в год, в то время как внутреннее потребление — 76 тысяч тонн. Это создает необходимость в импорте около 22 тысяч тонн для удовлетворения спроса. То есть, нехватка составляет примерно 29%. Однако недавний экспорт открыл новые возможности […]

В сёлах не хватает ветеринаров. Дефицит специалистов составляет 35%

В молдавских сёлах не хватает ветеринаров. Агентство по безопасности пищевых продуктов оценило дефицит кадров как в государственном, так и в частном секторе в 35 процентов. Иными словами, более трети должностей вакантны, а большинство из тех, кто ещё работает, давно на пенсии. И хотя новоиспечённые ветеринары, только окончившие учёбу, получают единовременную помощь от государства, зарплаты оставляют […]