ANSA: До 9% овощей и фруктов содержат остатки пестицидов — как определить опасные продукты
Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) усиливает контроль за качеством свежей плодоовощной продукции в разгар сельскохозяйственного сезона. Как сообщила специально для Rupor.md начальник Управления безопасности пищевых продуктов неживотного происхождения ANSA Марина Динтиу, в среднем до 9% проверенных продуктов содержат остатки пестицидов, однако благодаря мониторингу большая часть опасного товара изымается еще на складах и не […]
Вкус весны с привкусом химии: что нужно знать покупателю
Людмила Федотова, доктор сельскохозяйственных наук С приходом весны на рынках появляются первые овощи — редис, зелень, огурцы, ранняя капуста и молодой картофель. После зимы они воспринимаются почти как лекарство: свежие, яркие, «живые» витамины. Но вместе с ними каждый год возвращается и тревога: не слишком ли много в ранних овощах нитратов, и стоит ли их опасаться? […]
Большинство фруктов и овощей, продаваемых в нашей стране, безопасны для употребления
Большинство фруктов и овощей, продаваемых в магазинах и на рынках нашей страны, безопасны для употребления. Так показывают данные Национального агентства по безопасности пищевых продуктов (ANSA), согласно которым более 91% проанализированных в прошлом году образцов соответствовали установленным законом пределам содержания пестицидов. В общей сложности власти проверили более 2100 образцов, и продукция, в которой были обнаружены превышения […]
Изобилие Центрального рынка Кишинёва в середине декабря: цены и разнообразие
Середина декабря на Центральном рынке Кишинёва — без суеты, но с изобилием. На прилавках — свежие овощи и фрукты, специи, зелень, домашние соленья, орехи и сухофрукты, мясные изделия, рыба в ассортименте, яйца, молочные продукты и сладости. Праздничный ажиотаж ещё не начался: покупателей немного, торговля идёт в привычном ритме. Ассортимент продукции и действующие цены в своём […]
Изображения фруктов и овощей на продуктах, содержащих только ароматизаторы, запрещены
Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) предупреждает, что в Молдове запрещено изображение фруктов и овощей на этикетках пищевых продуктов, содержащих только ароматизаторы. Эта мера, вступившая в силу в ноябре этого года, направлена на защиту потребителей от вводящей в заблуждение практики, которая может привести к путанице с продуктами с искусственными ароматизаторами и продуктами, содержащими натуральные […]
Цены в Молдове растут: яйца и овощи лидируют в октябрьском подорожании
В октябре 2025 года потребительские цены в Молдове увеличились на 0,6 % по сравнению с сентябрем. Лидерами подорожания стали куриные яйца, подорожавшие на 8 %, и овощи — на 6,8 %., сообщает рупор Немного прибавили в цене молочные продукты (+0,8 %) и растительное масло (+0,7 %). В то же время свежие фрукты стали дешевле на 1,1 %, отмечает IPN. С начала […]
Осенние хлопоты и сбор урожая: как гагаузы готовились к зиме
«Каждое зерно, каждый фрукт, каждая баночка варенья — это труд, любовь и благодарность гагаузов за щедрость земле». Осень в Гагаузии — особая пора. Это время, когда природа и человек соединяются в одном ритме. Земля дарит щедрый урожай, а люди торопятся собрать ее до холодов, благодарят землю за дары. Осенние дни наполнены ароматом яблок, винограда, звонкими […]
(ВИДЕО) Правильная тарелка: простой и эффективный способ здорового питания
Здоровое питание часто кажется чем-то сложным: нужно считать калории, взвешивать продукты, искать «правильные» рецепты. Но есть намного проще и эффективнее способ — принцип правильной тарелки. Это визуальная модель сбалансированного питания, которую можно применять каждый день без лишнего стресса. Что такое «правильная тарелка»? Это способ распределения пищи на одной тарелке, при котором организм получает все необходимые […]
Нитраты без страха: как есть овощи и не паниковать. Земля и люди.
Нитраты — слово, от которого у многих дрожат руки, когда они выбирают овощи на рынке. Огурцы блестят, зелень хрустит, но в голове крутится мысль: «А вдруг это сплошная химия?» На деле всё куда спокойнее. Разберёмся, что такое нитраты, чем они могут быть опасны и как сделать так, чтобы овощи приносили только пользу. Что такое нитраты […]
ANSA предупреждает о безопасности фруктов и овощей в Молдове: как избежать нитратов и пестицидов
В сезон активного потребления свежих фруктов и овощей Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) Молдовы обращается к гражданам с важными рекомендациями и предупреждениями. Внимательное отношение к выбору продуктов поможет избежать потенциальных рисков для здоровья, пишет rupor.md. Агентство ведёт постоянный мониторинг качества сельхозпродукции, уделяя особое внимание остаткам пестицидов и содержанию нитратов. В 2025 году запланировано […]