Сыр или имитация? НАПБ напоминает правила маркировки молочной продукции

Продукты, в которых присутствуют растительные жиры, не могут содержать название «творог», «сыр», «сливочное масло» или «молоко». Об этом сообщает Национальное агентство пищевой безопасности (НАПБ). Продажа таких продуктов не запрещена, однако если часть молочного жира заменена растительными жирами или другими пищевыми ингредиентами, они не могут считаться молочными, пишет Moldova1. Использование словосочетания «сырный продукт» (produs de brânză) […]
Как сыр в масле

Украинская молочная продукция вольготно чувствует себя на рынке Молдовы. Наша страна лидирует по закупкам масла и сыров из Украины По данным Государственной таможенной службы Украины, в январе-октябре 2024 года на экспорт было отправлено 6,1 тыс. тонн сливочного масла собственного производства. Это на 11,6% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. В денежном эквиваленте экспорт сливочного […]
Молдова импортирует сыры из Украины, а украинцы предпочитают сыры из ЕС

Украинские сыры занимают доминирующее место на прилавках молдавских магазинов, превосходя даже продукцию отечественных производителей, передает mybusiness.md. При этом сами украинцы предпочитают европейские сыры — они намного дешевле. В январе 2024 г. Украина импортировала 2,9 тыс. тонн сыров, что на 52,6% больше, чем за первый месяц 2023 года. Об этом свидетельствуют данные Государственной таможенной службы. На импорт […]