GAGAUZLARIN TARİHİ. NASIL YETİŞTİRİLDİĞİ HAKKINDA BİR KÖY SAKİNİNİN ANISI
Bu gerçek hikaye, geçen yüzyılda Moldova’nın güneyinde, modern Gagauzya’da ipekböceklerinin nasıl yetiştirildiğini anlatan önceki yayının devamı niteliğindedir. Haydar köyünün yaşlı bir sakini olan Ekaterina Makarovna Maşoglo, geçen yüzyılın 60’lı yıllarında tüm büyük ailelerinin ipekböceği yetiştirmekle nasıl meşgul olduğunu anlatan ilk elden anılarını paylaştı. Gencinden yaşlısına herkes bu işi yapardı. O zaman bir seçim yapıp burnunuzu […]
Gagauz halkının geleneksel faaliyetleri. İpekböceği nasıl yetiştirilirdi ve Moldova’nın güneyindeki en iyi ipek nasıl üretilirdi
60-70’lerde Komrat ve Çadır-Lunga’da belki de dutların yetişmediği tek bir özel bahçe yoktu – ipekböceği larvaları özellikle bu ağaçlarda büyüyüp gelişiyor. Ve kırsal bölgenin geniş alanlarında, ipekböceği larvalarının çoğaldığı ve ardından kozalardan benzersiz, en iyi ipek ipliklerin “çıkarıldığı” dut bahçelerinin tamamı yetiştirildi. Komrat ve Çadır-Lunga’da koza kurutucuları geçen yüzyılda oldukça uzun bir süre faaliyet gösterdi, […]
