Сыр или имитация? НАПБ напоминает правила маркировки молочной продукции

Продукты, в которых присутствуют растительные жиры, не могут содержать название «творог», «сыр», «сливочное масло» или «молоко». Об этом сообщает Национальное агентство пищевой безопасности (НАПБ). Продажа таких продуктов не запрещена, однако если часть молочного жира заменена растительными жирами или другими пищевыми ингредиентами, они не могут считаться молочными, пишет Moldova1. Использование словосочетания «сырный продукт» (produs de brânză) […]
Крупнейший производитель молочной продукции в Молдове повысил цены на 10%

Крупнейший производитель молока и молочной продукции в Молдове повысил цены на большую часть товаров примерно на 10%. Речь идет о компании JLC, сообщает Mold-Street. Повышение связано с тем, что в начале месяца значительно выросли цены на молоко на внешних рынках, откуда производитель импортирует сырье. «Если бы мы не подняли цены, то рисковали остаться без сырья, […]
В Молдове растёт стоимость молочной продукции. С чем это связано?

С началом войны в Украине импорт молочной продукции вырос на 23%. Рост цен связан с сокращением импорта из Украины и стран Европейского союза (ЕС), сказала в эфире «Dimineaţa cu Radio Moldova» Каролина Линте, исполнительный директор Национальной ассоциации производителей молока и молочных продуктов. Каролина Линте призвала граждан Молодовы потреблять местную продукцию, так как страна зависима от […]