Почему раньше помидоры были вкуснее?
Людмила Федотова, доктор сельскохозяйственных наук «Сейчас помидоры уже не те». Эту фразу можно услышать на рынке, в магазине и практически в каждом сельском дворе. Многие жители Гагаузии и Молдовы убеждены, что раньше томаты были более ароматными, сладкими и сочными. Но действительно ли вкус помидоров изменился, или это всего лишь ностальгия по прошлому? Ответ, как обычно, […]
Грядки среди машин: насколько безопасен городской урожай
Людмила Федотова, доктор сельскохозяйственных наук Весной и летом во дворах многоэтажек всё чаще можно увидеть небольшие огороды. Люди выращивают зелень, помидоры, огурцы, клубнику, а иногда даже картофель. Для одних это способ сэкономить, для других — возможность есть «свои», натуральные продукты. Многие просто получают удовольствие от работы с землёй. Но рядом с такими грядками обычно стоят […]
(ВИДЕО) PODCAST на Laf.md. Климат бьёт по экономике: кто заплатит цену?
🔴Климат в Молдове меняется: температура растёт, засухи учащаются, а урожайность падает. 📌В этом выпуске вместе с доктором сельскохозяйственных наук Людмилой Федотовой обсуждаем: ✅как изменение климата уже влияет на фермеров; ✅какие культуры под угрозой; ✅почему в стране почти нет орошения; ✅и есть ли шанс адаптироваться. ❗️Это разговор о будущем сельского хозяйства и экономики Молдовы.
(АНОНС) PODCAST на Laf.md. Климат бьёт по экономике: кто заплатит цену?
🔴Сегодня, 🕕в 18:00, не пропустите новый подкаст с Аллой Бюк на информационном портале Laf.md и YouTube канале. Климат в Молдове меняется: температура растёт, засухи учащаются, а урожайность падает. 📌В этом выпуске вместе с доктором сельскохозяйственных наук Людмилой Федотовой обсуждаем: ✅как изменение климата уже влияет на фермеров; ✅какие культуры под угрозой; ✅почему в стране почти нет […]
(АНОНС) PODCAST на Laf.md. Вода на исходе: кризис уже начался?
💧 Вода — самый ценный ресурс XXI века. Но её становится всё меньше. 📌 В этом выпуске с доктором сельскохозяйственных наук Людмилой Федотовой обсуждаем: ✅ глобальный водный кризис; ✅ почему 4 млрд человек уже страдают от нехватки воды; ✅ как сельское хозяйство использует до 70% ресурсов; ✅ реальные риски для Молдовы; ✅ может ли вода […]
(АНОНС) PODCAST на Laf.md. Вода на исходе: кризис уже начался?
🔴Сегодня, 🕕в 18:00 не пропустите новый подкаст с Аллой Бюк на информационном портале Laf.md и YouTube канале. 💧 Вода — самый ценный ресурс XXI века. Но её становится всё меньше. 📌 В этом выпуске с доктором сельскохозяйственных наук Людмилой Федотовой обсуждаем: ✅ глобальный водный кризис; ✅ почему 4 млрд человек уже страдают от нехватки воды; […]
Преподаватели КГУ награждены Почётными дипломами правительства Молдовы
В Комратском государственном университете состоялась торжественная церемония вручения Почётных дипломов, присуждённых решением правительства Республики Молдова. Высокой государственной награды были удостоены доктор сельскохозяйственных наук, конференциар университар Людмила Федотова и руководитель отдела международных отношений и проектной деятельности, доктор филологии, конференциар университар Кудрет Сафа Гюмющ. Почётные дипломы присуждены за значительный вклад в развитие науки и образования, подготовку высококвалифицированных […]
Биологический спецназ: Почему в XXI веке поля и теплицы защищают не ядом, а хищниками
Людмила Федотова, доктор сельскохозяйственных наук Если бы вам сказали, что современный фермер сознательно выпускает на свои поля тысячи хищников, вы бы подумали о фильме ужасов. Но это — реальность высокотехнологичного сельского хозяйства. Сегодня аграрии по всему миру покупают и расселяют в теплицах и на полях насекомых-убийц: ос, клещей, жуков и личинок. И делают это не […]
Нитраты без страха: как есть овощи и не паниковать. Земля и люди.
Нитраты — слово, от которого у многих дрожат руки, когда они выбирают овощи на рынке. Огурцы блестят, зелень хрустит, но в голове крутится мысль: «А вдруг это сплошная химия?» На деле всё куда спокойнее. Разберёмся, что такое нитраты, чем они могут быть опасны и как сделать так, чтобы овощи приносили только пользу. Что такое нитраты […]
Пшеничное золото Гагаузии: вкус, который нельзя забыть. Земля и люди.
В Гагаузии пшеница — не просто культура, а символ жизни, изобилия и труда. Её золотые колосья издавна украшают поля от Комрата до Чадыр-Лунги, и каждый июль эти поля становятся живыми картинами, полными солнечного тепла и надежды на хороший урожай. Для гагаузских фермеров пшеница — это не просто бизнес, это часть жизни. С ней связаны старые […]