Крупнейший производитель молочной продукции в Молдове повысил цены на 10%

Крупнейший производитель молока и молочной продукции в Молдове повысил цены на большую часть товаров примерно на 10%. Речь идет о компании JLC, сообщает Mold-Street. Повышение связано с тем, что в начале месяца значительно выросли цены на молоко на внешних рынках, откуда производитель импортирует сырье. «Если бы мы не подняли цены, то рисковали остаться без сырья, […]
Ученые выяснили, почему полезно пить кофе с молоком

Исследователи из Копенгагенского университета обнаружили, что сочетание антиоксидантов кофе с белком молока может в конечном итоге принести пользу здоровью. Свой отчет они опубликовали Journal of Agricultural and Food Chemistry. Ученые пришли к выводу, что при совместном употреблении белки, содержащиеся в молоке, и антиоксиданты в кофе могут удвоить противовоспалительную реакцию иммунных клеток, передает focus.ua Чтобы выяснить противовоспалительные преимущества употребления […]
Минсельхоз Молдовы сообщил о дефиците молока на внутреннем рынке

По словам министра сельского хозяйства и пищевой промышленности Молдовы Владимира Боля, отечественные фермы производят всего 30 тысяч из необходимых 568 тысяч тонн молока. Чиновник заверил, что в условиях низкого производства пищевого продукта, учреждение намерено развивать отрасль за счет различных программ субсидирования, передает radiomoldova.md “В Республике Молдова наблюдается колоссальный дефицит молока. Мы платим 3 лея за каждый […]
Боля: «Помимо субсидий, фермеры получат доступ к грантам»

Сектор производства молока в Молдове будет поддерживаться и модернизироваться при содействии государства и международных партнеров. Об этом заявил вице-премьер, министр сельского хозяйства и пищевой промышленности Владимир Боля, выступая накануне на общем собрании Ассоциации фермеров-молокопроизводителей, пишет Infotag. Владимир Боля призвал фермеров вступать в кооперативы, чтобы повысить свою конкурентоспособность и увеличить доходы, а также иметь возможность коллективно […]
В Британии одна из компании хочет отказаться от маркировки срока годности на упаковке молока

Руководство британской компании Morrisons придумали способ, с помощью которого надеются предотвратить перевод миллионов литров молока. Представители сети магазинов разрешили покупателям нюхать молоко перед его покупкой, сообщает Mir24 со ссылкой на издание The Independent. Представители компании намерены до конца января отказаться от маркировки срока годности на 90% бутылок молока, которые продаются под их собственным брендом. Останется […]