Lüdmila Marin: «Bobam icin». Dmitriy Nikolayeviç Kara Çoban (p. I)
D.N. KARA ÇOBAN (27.05.1933 — 08.10.1986) Dmitriy Nikolayeviç Kara Çobanın duuması mayın 27-dä 1933 yılda çiftçi, ama büük kulturalı ayledä. Anası — Anna Georgiyevna bilärmis 5 dil, bobası Nikolay Nikolayeviç virtuoz kemençeciymiş. Varmış küçük bir parça topracıkları evin yanında, angısının bereketinnän yaşayarmışlar hem tutarmışlar birkaç koyun. Mitika romun vakıtlarında bitirmiş 3 klas, sovet vakıtlarında — […]
Gagauz Gözleme’sı Dünya Kültür Mirası Listesine Dahil Edilecek
Sırları nesilden nesile aktarılan Gagauz mutfağı, ulusal kültürün ayrılmaz bir parçasıdır. Türkiye’den araştırmacılar, Gagauzya’nın geleneksel mutfağı hakkında daha fazla bilgi edinmek ve halk yemek tariflerini incelemek üzere 2022 yılında Gagauzya’ya geldi. Amaçları malzeme toplamak ve daha sonra Gagauz halkının mutfağı hakkında bir kitap oluşturmaktı. Moldovalı ünlü yazar, etnograf ve filoloji doktoru Evdokiya Soroçanu bir televizyon […]
Bir Mutfak Eşyası ve Sanat Eseri Olarak Geleneksel Gagauz Susağı
Susak, her Gagauz’un çocukluğundan beri bildiği kurutulmuş ve tohumları çıkartılmış bir mutfak eşyasıydı. Eskiden nerdeyse her evde çeşitli ev ihtiyaçları için kullanılan bir kaptı. Bazen kaşıklık, bazen tuzluk, bazen de kepçe olarak kullanılırdı. Susak, «çin kabağı» ya da «şişe kabağı» olarak adlandırılan özel bir kabak türüdür. Bugün bile nadir değildir. Bu kabak türü sadece Moldova’nın […]
Gagavuz Yemekleri Nesilleri Nasıl Birbirine Bağlıyor?
Son yıllarda, günümüz gençliğinin giyim, geleneklere ve basit ev yemeklerine ilgi duyması hoşuma gidiyor. Aslında Facebook veya Instagram’da gozleme ve turşu gibi yayınlamaktan çekinmeyen modern gençlik, bu basit ve gösterişsiz yemeklerin çağdaşları uzak atalarınla ne kadar bağladığını hayal bile edemez. Arsalı tek katlı evler var olduğu sürece, büyükanneler ve anneler kışa turşu hazırlamak için orada […]
Gagauzların soyadları ve sülale lakapları nasıl ortaya çıktı?
Yazar: Nata Çebotari. Çeviri Güllü Karanfil. Elimizde olan bilgilere göre, Gagauzların soyad ve lakapları ya ata adıyla ya yaptığı mesleğin adıyla veya ataların yaşadığı yerin adıyla adlandırılmıştır. En ilginci ise takma adlar ve lakaplar hakkında yazmaya başladığım zaman konsepti değiştirmek zorunda kaldım. Çünkü bazı Gagauz lakap adlarından sonra soyadlarına, soyadlarınında lakaplara dönüştüğünü fark ettim. Aynı […]
Olga Kulaksız: «Cenk herbirin canını yaktı»
Ukrainada bir yıl cenk gider. Ukraina gagauzların büün durumu nesoy,moldovannardam hem gagauzlardan yardım geler mi hem başka işlär için Odesa bölgesi gagauz kultura merkezi direktoru Olga Kulaksız LAF.MD okuycularına annattı.
“Bilgisizlik işi yavaşıdêr” — dr. Güllü Karanfil, gagauz dili ilerlemesi için
Saygılı Güllü, Siz sık-sık Gagauziyada dil politikasının olmaması için lafedersiniz, yazêrsınız. Sizä görä ‘Dil için’ çıkan kanundan sora bişey diişti mi? Bir etnik toplumda, ya da bir halkta dil politikası olmasa, o halk yakın zamanda var nasıl dilsiz kalsın. Dilsiz kalan bir topluluk kimniini kaybeder da kayêr lafettii dilin halkına dooru. Onun insanı olêr. Diişer […]